食綴り つれづれ: ル・ディマンシュ<神戸・元町>の 塩パン

2017年10月27日金曜日

ル・ディマンシュ<神戸・元町>の 塩パン

元町駅を降りて北へ。
トアロードを少し北にあがったところにあります。
お店の外観です。
おそらくパンがたくさん並んでいたのだと思いますが、
閉店間際だったので、あまりありません。

残り少なくなった中から今回は塩パンにしました。
1品ずつ下の写真のように包んでくれます。
オシャレ度満点。
軽くオーブンであたためていただきました。
シンプルな塩パン。
オーブンであたためたからか、外はぱりっと。
中は理想的なふわっと感。
ちぎろうとすると、くるくるとほどけるように
生地がついてきます。
味はあっさりしているものの、
翌日だったからか少し油を感じる感じでした。
塩パンなので当たり前ですが、
結構塩味を感じました。
個人的にはもう少しやさしいくらいの塩加減の方が好きです。

食パンも買いたかったのですが、
今回は時間が遅く売り切れでした。
次回は早い時間に行って食パンを買いたいと思います。

ーーお店情報 ル・ディマンシュHPよりーー
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通3-12-16T&Kビル1F
078-331-8760
営業時間:8:00-19:00
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