2号線に面した側にお店があります。
王子公園に工房があってそちらでも購入できるようです。
今回は水まんじゅうです。
緑茶とマンゴーの水まんじゅう。
こちらは緑茶。ぷるぷるした中に緑色がうっすら透けて見えます。
こちらがマンゴー。マンゴーらしいオレンジ色がうっすら透けて見えます。
さて緑茶の中身。
わりととろっとした餡が入っています。
緑茶のうっすらした苦みから爽やかさを感じました。
そしてマンゴーの中身
こちらは緑茶ほどとろとろではありません。
マンゴーのフルーティーさがしっかりあって、洋菓子のようでした。
暑くなってきた気候にぴったりの水まんじゅうでした。
ぷるっとした食感が夏が近いことを感じさせてくれました。
水まんじゅうはおいしすぎるお店がひとつあります。
少し遠いですが、シーズン中に一度は必ず行きます。
そのときにまた紹介したいと思います。
珠家さんでこれまで出会えた和菓子の記事はこちら。
季節が変わると店頭のお菓子も変わるのでこれからも楽しみです。
-----お店情報 珠家HPより-----
| 営業時間 | 11：00〜19：00 |
|---|---|
| 定 休 日 | 火曜日 |
| 住 所 | 〒650-0021 神戸市中央区三宮町2-11-1-147 |
| T E L | 078-331-2801 |
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