食綴り つれづれ: スイーツクラウン<神戸・須磨>のアールグレイ

2017年3月20日月曜日

スイーツクラウン<神戸・須磨>のアールグレイ

山陽電鉄月見山駅から南へ3分ほどのところにあるパティスリーです。

今回は「アールグレイ」というケーキです。
上にチョコレート、夏みかん?苺がのっています。
チョコレートはアールグレイの香りがしっかりとしていました。
夏みかんがのっているので、なんだか夏を先取りしているようです。
断面です。
スポンジ、チョコレートクリーム、スポンジ、ムースと重なっています。
一番最初にアールグレイの香りが全面に出てきます。
そのあとにほんのりチョコレートの味がするという感じです。
アールグレイはとてもとても香りが強くて、
紅茶というよりは香料なのかなぁ・・と思うほどでした。
なめらかなムースのケーキ、とてもおいしかったです。

スイーツクラウンのこれまでのスイーツの情報はこちら

ーーーーーお店情報 スイーツクラウンHPよりーーーーー
住所〒654-0051
兵庫県神戸市須磨区月見山本町2-1-7
TEL078-735-5065
営業時間  10:00 - 19:30 日、祝は19時までの営業
定休日毎月曜日(休日の場合は翌日)、第1・第3火曜日
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