食綴り つれづれ: RICHFIELD(リッチフィールド)<神戸・須磨> の チョコレートシフォン

2017年2月22日水曜日

RICHFIELD(リッチフィールド)<神戸・須磨> の チョコレートシフォン

須磨にあるパティスリーです。
西神中央駅にもあるようですが、これは須磨名谷店で購入しました。

華やかなチョコレートシフォンケーキです。
チョコレートのシフォンケーキに生クリームがたっぷりと塗られ、
チョコレートと苺でデコレーションされています。

生クリームはとてもあっさりとしていて、
たっぷりのっていても重さを全く感じることはありませんでした。
肝心のシフォンケーキはというと、
空気をたくさんたくさん含んだふわふわの食感で
軽くてぱくぱく食べられてしまいます。
大きなサイズのケーキだったのですが、ぺろっといける軽さでした。
生地がほんのりチョコレートのほろ苦さが出ているのも良かったです。

以前、いちじくのシフォンケーキをいただいたことがあるのですが、
これも同じようにとてもおいしかったです。


-----お店情報 RICHFIELD HPより-----

リッチフィールド
名谷店
〒654-0103
兵庫県神戸市須磨区 白川台1-4-1 
TEL: 078-797-6123 
FAX: 078-797-6161 
OPEN:am10:00-pm7:30 
定休日:不定休 


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